Marenda

Speck & Formaggio 15,5€

Speck, formaggio & salamino affumicato 17,5€

Manzo lesso condito 15,5€

Testina di vitello condita 15,5€

Minestre

Canederli di speck o fegato in brodo 8,5€

Minestra con Frittatine 7,5€

Minestra con crostini di milza 9€



Canederli & ravioli fatti in casa

Bis - ravioli al ripieno di erbe & verdure 18€

Tris canederli di formaggio, di spinaci & ortiche,  ravioli di spinaci 18€

Tagliatelle al limone con asparagi 18€

Gnocchi all' aglio orsion con ragù di selvaggina 18€


Secondo

Carne salada con canederli & insalata 18€

Goulash di cervo con canederli ai porcini 20€

Cotoletta alla milanese con patate arrostite 17€

Filetto di maiale con salsa di pepe, patate arrostite & insalata 19€


Dolci

Strudel di mele 

Torta di grano saraceno

Torta Sacher

Rotolo soffice con panna & fragole 

5,5€

Krapfen alla contadina 7€

Frittelle con marmellata di mirtilli 6,5€