Marenda

Speck & Formaggio 14€

Manzo lesso condito 13€

Testina di vitello condita 14€

Minestre

Canederli di speck o fegato in brodo 7,5€

Minestra con frittatine 7€

Minestra d´orzo con o senza caren 9€ / 7,5€

Minestra di zucca 8,5€

Canederli & ravioli

Bis - ravioli al ripieno di zucca & erbe 14€

Tris canederli di formaggio & di rape rosse,  ravioli di spinaci 14€

Tagliatelle di castagne con ragù di selvaggina 15€

Frittelle di patate con crauti 12,5€

Secondo

Goulash di cervo con spaetzle di castagne 18€

Sanguinaccio con crauti & canederlo di speck 15€

Salsiccia con crauti e canederlo di speck 14€

Carrè affumicato con crauti e canederlo di spec 16€



Dolci

Strudel di mele 

Torta Sacher

Torta di grano saraceno

Torta di castagne

Rotolo di grano saraceno 

4€

Krapfen alla contadina 5,5€

Frittelle con marmellata di mirtilli 4,5€

Castagne arrostite con o senza burro 6€ / 6,5€