Marenda

Speck & Formaggio 13€

Manzo lesso condito 12€

Testina di vitello condita 13€

Minestre

Minestra di zucca 7€

Canederli di speck o fegato in brodo 7€

Minestra d' orzo con o senza carne 6,5€ / 7€

Canederli & ravioli

Bis - ravioli al ripieno 14€

Tris canederli di formaggio & finferli, ravioli di spinaci 13€

Canederli di grano saraceno con cappuccio 10,5€

Frittelle di patate con crauti 10,5€

Secondo

Goulash di cervo con canederli di porcini 17€

Salsiccia con crauti & canederlo di speck 12,5€

Carrè affumicato con crauti & canederlo di speck 14€

Sanguinaccio con crauti & canederlo di speck 13€

Tagliatelle di castagne con ragù di selvaggina 14€


Dolci

Strudel di mele 

Torta Sacher 

Torta di castagne

Crostata di prugne 

4€

Krapfen alla contadina 5€

Frittelle con marmellata di mirtilli 4€