Marenda

Speck & Formaggio 13€

Manzo lesso condito 12€

Testina di vitello condita 13€

Minestre

Canederli di speck o fegato in brodo 7€

Zuppa di crostini di milza 7,5€

Canederli & ravioli

Bis - ravioli al ripieno 14€

Tris canederli di formaggio & zucca, ravioli di spinaci 13€

Frittelle di patate con crauti 10,5€

Tagliatelle "Schuettelbrot" con ragù di selvaggina 14€

Secondo

Goulash di cervo con canederli di porcini 17€

Salsiccia con crauti & canederlo di speck 12,5€

Costine di maiale con patate arrostite 16,5€

Sanguinaccio con crauti & canederlo di speck 13€



Dolci

Strudel di mele 

Torta Sacher 

Torta foresta nera

Torta Zabov

Torta di grano saraceno

4€

Krapfen alla contadina 5€

Frittelle con marmellata di mirtilli 4€